【炊飯器パン】
家には温め解凍のﾚﾝｼﾞとｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰしかないので、縁がないと思っていたパンです☆
《材料》
強力粉…200g
ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽ…100g
ﾄﾞﾗｲｲｰｽﾄ…小1 塩…小1
ぬるま湯…170cc
ｻﾗﾀﾞ油…少々
①ｻﾗﾀﾞ油以外を合わせて１５分こねる(しっかりこねないとﾎﾞｿﾎﾞｿに…)
②ｻﾗﾀﾞ油を釜に薄く塗り、①を入れる
【保温10分→保温切りそのまま放置30分】一次発酵になります
③指で穴をあけガス抜き後、包丁で５等分し、丸めて炊飯器へ【保温10分→保温切りそのまま放置30分】二次発酵になります
④【炊飯ｏｎ】
⑤炊けたら裏返して【再加熱】
《備考》
●再加熱ができなければ、再び炊飯でも大丈夫(試し済み)
●再び炊飯が心配であれば炊飯を5～10分で切れば◎
●塩の量は半分くらいでも美味しいです。
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